Az ínysorvadás, más néven periodontitis, a fogínygyulladás súlyosabb fázisa, ahol az ínygyulladás tünetek mellett baktérium telepek keletkeznek, az íny visszahúzódik és a fogak nyaki része a felszínre kerül.
Ez okozza
a szájkomfort romlását,
a kellemetlen szagokat,
fogak jelentősen növekvő érzékenységét hidegre, melegre, édesre,
illetve a fogak elmozdulását és akár elvesztését is.
A sorvadás az íny felszínéről az egyre beljebb lévő szövetek felé veszi az irányt.
Elkezd az íny és a csont is egyre inkább visszahúzódni, a fogak egyre inkább kilátszanak az ínyből és a csontszövetből,
majd egy idő után a fogak kihullanak. Ha nem állítják meg a folyamatot, anagyfokú csontveszteség miatt a fogak implantátummal való pótlása is nehézkessé, esetenként szinte lehetetlenné válik.
Az ínysorvadás (krónikus parodontitis) képében megjelenő
tulajdonképpeni felnőttkori progrediáló fogágy-gyulladás rendszerint ínygyulladás (gingivitis) képében indul.
Vannak ritkábban olyan kórformák is, amikor nem észlelhető kezdetben az íny gyulladása,
hanem e jelenség nélkül mutatkozik egyből súlyos fogágygyulladás, előrehaladó ínytapadás-veszteség.
Vannak rapidan, agresszíven lejátszódó gyors fogelvesztéshez vezető formák is.